Dit boekje laat u kennismaken met de traditionele Marokkaanse salades. Maar de moderne variant is zeker ook een kennismaking waard. Europese salades met een vleugje oriënt. En met de duidelijke uitleg en illustraties kan dit niet mislukken.
- Aantal paginas: 64
- Formaat: 13.5 x 20
- Taal: Nederlands
- Auteur: Rachida Amhaouche
- Uitgever: Les Editions Chaaraoui
- Isbn: 9954-1-3028-4
